SCHLADERER & THE BITTER TRUTH
Was für ein großartiger Tag am 5. Mai in der SCHLADERER BAR!
Bei der Masterclass rund um Cocktailbitters und Obstbrand konnten wir gemeinsam mit Axel „Aki“ Klubescheidt, Brand Ambassador von The Bitter Truth, Boris Gröner (One Trick Pony, Café Danz) und Jonathan Beba (Frederics Cocktail Club) tief in spannende Aromenwelten eintauchen. Dazu gab es inspirierende Gespräche, tolle Verkostungen und viele neue Perspektiven auf das Zusammenspiel von Bitters und Obstbrand.
Die Brennereiführung mit Philipp Schladerer bot authentische Einblicke hinter die Kulissen der Brennerei und in die Kunst der Obstbrandherstellung
Ab 17 Uhr hieß es dann: Spaß im Glas mit Allen für Alle! Die Austernbrüder aus Freiburg sorgten mit frischen Austern in Kombination mit Grapefruit Bitters und Milder Williamsbirne für Genussmomente, während Hank Strummer den Abend musikalisch perfekt begleitet hat.
Vielen Dank an alle Gäste, Teilnehmer und Mitwirkenden für diesen besonderen Abend, die großartige Stimmung und den gemeinsamen Genuss.