Rarität No 2 – Sauerkirsche aus dem Markgräflerland

Schon seit Jahrhunderten werden Sauerkirschen wegen der idealen Reifebedingungen im Markgräflerland angebaut. Bis zu 11 kg der handverlesenen, geschmacksintensiven Früchte mit nur wenig Fruchtfleisch benötigen wir, um diese Flasche Sauerkirschbrand herzustellen. Der hohe Steinanteil spiegelt sich als feiner Mandelton im Brand wider, die traditionelle Reifung im Eschenholzfass sorgt für die volle Entfaltung seiner Aromen.

Die SCHLADERER Raritäten werden in einer exklusiven Geschenkpackung angeboten. Dabei wird jede Flasche in Handarbeit abgefüllt und ausgestattet. Welches Fass zur Füllung verwendet wurde ist anhand der Fassnummer auf der Flasche erkennbar. Da es, je nach Beschaffenheit des Holzfasses, vorkommen kann, dass ein Fass mehrmals mit dem gleichen Destillat belegt wird, erhält jede Flasche auch eine Flaschennummer, um damit die Anzahl der Füllung aus diesem Fass nachzuvollziehen. 

43 % vol