Die Früchte für unsere Obstbrände beziehen wir wann immer möglich direkt aus der Region. Dabei haben wir höchsten Anspruch an uns selbst und alle unsere Zulieferer. Sind die Rohstoffe in Menge und Qualität mal nicht verfügbar, greifen wir ausschließlich auf beste Anbaugebiete in Europa zurück.

Für jede Flasche Schwarz­wälder Kirschwasser zum Beispiel benötigen wir bis zu 800 Kirschen, ausschließlich aus dem Schwarzwald – daher auch der Name. Damit werden nur für unsere Brennerei jedes Jahr etwa 2.000–3.000 Bäume bewirtschaftet, die zum typischen Landschaftsbild der Region beitragen.

Neben dem Einfluss auf die Landwirtschaft der Region unterstützen wir als stolzer Partner vielfältige regionale Veranstaltungen und Vereine. Dazu gehören die Kulturwoche Staufen, die Schelmenzunft Staufen, der Turnverein Staufen, die Regionalwert AG Freiburg, der Tennis Club Staufen, die Liftanlagen Wieden, das ZMF Freiburg und das Blues Festival Freiburg.

Nicht nur unsere Rohstoffe, auch unser Verpackungsmaterial wählen wir wann immer möglich aus Deutschland oder nahen Nachbarn in Europa. So halten wir Transportwege kurz und stärken die Wertschöpfungskette in der Region.